Navegando por Autor "NOGUEIRA, Francylla Milhomens"
Item Acesso aberto (Open Access) Estudo do processo de modificação química do amido na farinha de banana verde da variedade nanicão (Musa sp. AAA)(Universidade Federal do Pará, 2014-06-27) NOGUEIRA, Francylla Milhomens; LOPES, Alessandra Santos; http://lattes.cnpq.br/8156697119235191; LOURENÇO, Lúcia de Fátima Henriques; http://lattes.cnpq.br/7365554949786769