Artigos Científicos - ICEN

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Navegando Artigos Científicos - ICEN por Periódicos "Acta Amazonica"

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    Artigo de PeriódicoAcesso aberto (Open Access)
    Composição química e valor nutricional para grandes herbívoros das folhas e frutos de Aninga (Montrichardia linifera, Araceae)
    (Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, 2010-12) AMARANTE, Cristine Bastos do; MÜLLER, Regina Celi Sarkis; DANTAS, Kelly das Graças Fernandes; ALVES, Claudio Nahum; MÜLLER, Adolfo Henrique; PALHETA, Dulcidéia da Conceição
    Montrichardia linifera (Araceae), conhecida popularmente como 'aninga', faz parte dos ecossistemas de várzea da Amazônia e da dieta natural de animais como peixe-boi, tartarugas, peixes, búfalo e gado. Com o objetivo de contribuir para o conhecimento químico e valor nutricional da mesma, folhas e frutos de M. linifera foram coletados às margens dos rios Guamá e Maratauíra, no Estado do Pará, Brasil. Em folhas e frutos foram realizadas análises de umidade, resíduo mineral fixo (cinzas), lipídios, proteínas, fibra bruta, concentração de carboidratos e valor calórico. A composição mineral (Ca, Mg, Cu, Fe, Zn e Mn) foi obtida por espectrometria de absorção atômica de chama. Observou-se que tanto as folhas quanto os frutos da aninga, apesar de calóricos (289,75 kcal e 355,12 kcal, respectivamente), possuem baixo valor protéico (0,44% e 0,24 %, respectivamente). As concentrações de manganês obtidas (folha = 3279,46 mg kg-1e fruto = 18151,53 mg kg-1) foram consideradas tóxicas, extrapolando o limite máximo tolerável para ruminantes (1000 mg kg-1). A M. linifera, tem capacidade de absorver e bioacumular grandes quantidades de Ca, Mg e Mn presentes no solo, o que torna inadequada a sua utilização exclusiva na alimentação de quelônios, bovinos e bubalinos, havendo necessidade de mais estudos para sua aplicação como parte da ração.
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    Artigo de PeriódicoAcesso aberto (Open Access)
    Phytosterols isolated from endophytic fungus Colletotrichum gloeosporioides (Melanconiaceae)
    (Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, 2016-03) CARVALHO, Josiwander Miranda; PAIXÃO, Luanna Karyna Olimpio da; DOLABELA, Maria Fâni; MARINHO, Patrícia Santana Barbosa; MARINHO, Andrey Moacir do Rosário
    Fungos endofíticos são fungos que colonizam os tecidos internos das plantas. Existem poucos estudos de compostos isolados de fungos endofíticos de plantas da Amazônia. Assim, o objetivo deste estudo foi o isolamento e identificação estrutural de sitosterol (1), estigmasterol (2), sitostenona (3), esqualeno (4), ergosterol (5) e peroxido de ergosterol (6) do fungo Colletotrichum gloeosporioides isolado como endofítico de Virola michelli, uma planta típica da Amazônia, usada na medicina popular no combate a infecções de pele. Os compostos foram isolados por cromatografia em coluna de sílica e identificados por RMN 1H e 13C e EM. A presença de fitoesteróis em fungos é rara e este é o primeiro relato do isolamento dos fitoesteróides sitosterol, estigmasterol e sitostenona do gêreno Colletotrichum.
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