Navegando por Afiliação SEDAP - Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2-Fev-2022 | Suco misto de jambolão (syzygium cumini lamarck) e camu-camu (myrciaria dubia): estabilidade, aceitação sensorial e microencapsulação por spray drying | CAMPOS, Ana Paula Rocha | Tese |