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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
mar-2016Chemical, morphological, and thermogravimetric of Terminalia catappa LinnSANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; LORENZO, Natasha Dantas; LANNES, Suzana Caetano da SilvaArtigo de Periódico
jun-2016Comparative study on the quality of oil extracted from two tucumã varieties using supercritical carbon dioxideCOSTA, Bárbara Elizabeth Teixeira; SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; CORRÊA, Nádia Cristina Fernandes; FRANÇA, Luiz Ferreira deArtigo de Periódico
may-2010Processing of Brazil-nut flour: characterization, thermal and morphological analysisSANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; LOPES, Alessandra Santos; AZEVEDO, Glaucinéia Oliveira; SANTOS, Ângela Maria ChagasArtigo de Periódico
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