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29-Set-2023Estudo fitoquímico e avaliação do potencial antimicrobiano e antioxidadnte das folhas de metrodorea flavida k. krauseCONCEIÇÃO, Carlos Maurício Nunes de Souza daDissertação
6-Jan-2025Obtenção do óleo e da polpa sem gordura do açaí (euterpe oleracea) por extração supercrítica: caracterização físico-química, estudo da citotoxicidade e vida de prateleiraSIQUEIRA, Letícia Maria MartinsTese
30-Ago-2017Planejamento, síntese e aplicações de derivados naftosalicílicos como antioxidantesBARROS, Valéria AraújoDissertação
28-Mar-2018Planejamento, síntese e avaliação dos derivados da edaravona quanto à atividade antioxidanteAIRES, Wanessa CastilhoDissertação
29-Fev-2024Revestimento comestível incorporado com tocoferóis e aplicação em Castanhado-Brasil (bertholletia excelsa bonpl.) para monitoramento do perfil de oxidação lipídicaCOSTA, Danusa Silva daTese
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