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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
dic-2018Cacau, chocolate e turismo na região transamazônica, Pará: contribuições ao desenvolvimento localNUNES, Hyngra Suellen de Jesus; BASTOS, Rodolpho ZahluthArtigo de Periódico
29-mar-2019"Do cacau ao chocolate": contribuição do agroturismo ao desenvolvimento territorial na região transamazônica - PANUNES, Hyngra Suellen de JesusDissertação
21-ene-2021Fermentação de cacau: processo conduzido com leveduras selecionadas, diversidade microbiológica e perfil aromáticoCHAGAS JÚNIOR, Gilson Celso AlbuquerqueTese
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