Browsing by Subject Manihot esculenta
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 15-May-2019 | Aminas bioativaas, bactéria lática e B-caroteno durante o processamento do tucupi | BRITO, Brenda de Nazaré do Carmo | Tese |
| 2013 | Caracterização de farinhas de tapioca produzidas no estado do Pará | SILVA, Priscilla Andrade; CUNHA, Roberto Lisboa; LOPES, Alessandra Santos; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |
| Dec-2013 | Genetic parameters and simultaneous selection for root yield, adaptability and stability of cassava genotypes | FARIAS NETO, João Tomé de; CUNHA, Elisa Ferreira Moura; RESENDE, Marcos Deon Vilela de; CELESTINO FILHO, Pedro; AUGUSTO, Sebastião Geraldo | Artigo de Periódico |
| Aug-2015 | Hygroscopic behaviour of cassava flour from dry and water groups | CHISTÉ, Renan Campos; CARDOSO, Jonnahta Monteiro; SILVA, Diego Aires da; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |
| Dec-2013 | Identification of duplicates of cassava accessions sampled on the North Region of Brazil using microsatellite markers | MOURA, Elisa Ferreira; FARIAS NETO, João Tomé de; SAMPAIO, José Edson; SILVA, Diehgo Tuloza da; RAMALHO, Girena Fernandes | Artigo de Periódico |
| Dec-2014 | Production of medium-chain-length polyhydroxyalkanoate by Pseudomonas oleovorans grown in sugary cassava extract supplemented with andiroba oil | SILVA, Diego Aires da; ANTONIO, Regina Vasconcellos; ROSSI, José Márcio; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |
| Dec-2010 | Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca | VIEIRA, Jucyanne Carvalho; MONTENEGRO, Flávio Martins; LOPES, Alessandra Santos; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |
| Nov-2018 | Rheological behavior of concentrated tucupi | COSTA, Telma dos Santos; RODRIGUES, Antonio Manoel da Cruz; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |