Navegando por Assunto Soro do leite
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2-Jul-2014 | Obtenção de um produto em pó a partir de banana verde, açaí e concentrado proteico do soro do leite utilizando secagem em leito de jorro | SILVA, Aline Kazumi Nakata da | Dissertação |