2020-08-112020-08-112018FERREIRA, Cecília Nascimento; BARBOSA, Helena Doris de Almeida; SILVA; Sandreson Marcelo Pereira da. A memória da gastronomia e o turismo na Bragança amazônica. Nova Revista Amazônica, Bragança, v. 6, n. 3, p. 143-163, 2018. DOI: http://dx.doi.org/10.18542/nra.v6i3.6246. Disponível em: http://repositorio.ufpa.br/jspui/handle/2011/12493. Acesso em:.2318-1346https://repositorio.ufpa.br/handle/2011/12493Acesso Abertohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/GastronomiaTurismoMemóriaMandiocaBragançaArtigo de Periódicohttp://dx.doi.org/10.18542/nra.v6i3.6246