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Type: Artigo de Periódico
Issue Date: Dec-2011
Authors: SILVA JÚNIOR, José Otávio Carréra
VIEIRA, José Luiz Fernandes
BARBOSA, Wagner Luiz Ramos
PEREIRA, Newton Lindolfo
Title: Caracterização físico-química do extrato fluido e seco por nebulização de Symphytum officinale L.
Citation: SILVA JUNIOR, José Otávio Carréra et al. Caracterização físico-química do extrato fluido e seco por nebulização de Symphytum officinale L. Revista Brasileira de Farmacognosia, João Pessoa, v. 16, n. supl., p. 671-677, dez. 2011. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/rbfarv16s0a14v16s0.pdf>. Acesso em: 02 jun. 2011. <http://dx.doi.org/10.1590/S0102-695X2006000500014>.
Resumo: O artigo reporta a obtenção do extrato fluido de Symphytum officinale L., e posterior secagem por nebulização, e a caracterização físico-química por técnicas termogravimétricas, espectroscópicas e cromatográficas. O adjuvante de secagem utilizado foi hidroxietilcelulose na concentração de 1,5%. Foi observado que o processo de secagem por nebulização, nas condições operacionais estabelecidas, não influenciou as características dos constituintes do extrato seco em relação ao extrato fluido pelas técnicas utilizadas.
Abstract: This work reports the obtaining of the Symphytum officinale L. fluid extract dried by spray-drying and its physicochemical characterization by thermogravimetric analysis, spectroscopic and chromatographic techniques. Hydroxyethylcellulose at 1,5% was used as technological adjuvant. We observed that the drying process by spray-dryer, on the established operational conditions, did not have influence in the characteristics of the dry extract constituents in relation to the fluid extract by the used techniques.
Keywords: Symphytum officinale
Secagem
Hidroxietilcelulose
TGA
CLAE
ISSN: 0102-695X
Appears in Collections:Artigos Científicos - FARM/ICS
Artigos Científicos - ICB

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