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Type: Tese
Issue Date: 14-Mar-2014
Authors: CANTO, Sérgio Aruana Elarrat
First Advisor: MANESCHY, Carlos Edilson de Almeida
Title: Uma nova proposta de avaliação de fogões à biomassa
Other Titles: A new proposal for evaluation of performance woodstove
Citation: CANTO, Sérgio Aruana Elarrat. Uma nova proposta de avaliação de fogões à biomassa. 2014. 157 f. Tese (Doutorado) - Universidade Federal do Pará, Instituto de Tecnologia, Belém, 2014. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia.
Resumo: Esta pesquisa apresenta o Método de Avaliação Global de Fogões à Biomassa - (MAGOF) que inova por considerar um fogão a biomassa um equipamento de uso doméstico, portanto um produto, diferentemente dos protocolos de avaliação conhecidos, que priorizam os aspectos energéticos. O MAGOF determina o índice de Desempenho Global empregando 72 Requisitos de Qualidade referentes ao ciclo de vida do produto, distribuídos por afinidade entre 5 Atributos que irão indicar os Desempenhos Específicos de Projeto, Ambiental, de Funcionalidade, Energético, onde está inserido o conhecido Water Boiling Test (WBT), e o desempenho Econômico. Estas particularidades inovadoras oferecem informações relevantes para projetistas, pesquisadores, fabricantes, usuários, consumidores, investidores, instituições governamentais reguladoras ou fiscalizadoras e demais atores. Estas informações geradas favorecem o processo decisório, a inovação tecnológica, o melhoramento dos fogões, a saúde e segurança dos usuários, a preservação ambiental e reflete na economia. O MAGOF tem relevância de interesse mundial por ser uma ferramenta alinhada aos esforços mundiais na busca de soluções para os abrangentes problemas decorrentes das inadequações dos fogões a biomassa, já que cerca de 2,5 bilhões de pessoas usam lenha ou carvão para cozinhar em todos os continentes, e a Organização Mundial da Saúde (OMS) constatou que cerca de 1,5 milhão de pessoas morrem anualmente vítimas de doenças respiratórias causadas principalmente por fumaça emitidas por fogões à biomassa. A pesquisa também traz uma aplicação do MAGOF num fogão produzido pela empresa Ecofogão e um fogão artesanal amazônico e compara os respectivos desempenhos.
Abstract: This research presents the method of Global Assessment of Biomass Stoves - (MAGOF) which innovates by considering a wood stove as a household equipment, thus a product, unlike the known evaluation protocols that prioritize energy aspects. The MAGOF determines the Global Performance index by employing 72 Quality Requirements regarding the product’s life cycle, distributed by affinity amongst 5 Attributes that indicate Performances Of Specific Design, Environmental, Featured, Energy, where it is inserted the Water Boiling Test (WBT), and Economic Specific Performance. These innovative particularities offer relevant information for designers, researchers, manufacturers, users, consumers, investors, regulator or supervisory governmental institutions and other actors. This information favors the decision - making process, technological innovation, improved stoves, health and safety of users, environmental preservation and reflects on the economy. The MAGOF is of global relevance since it is aligned with global efforts in seeking comprehensive solutions to the problems arising from the inadequacy of biomass stoves traditionally available, since about 2.5 billion people use wood or charcoal to cook on all continents, and the World Health Organization (WHO) found out that about 1.5 million people die annually from respiratory diseases caused mainly by smoke emitted by biomass stoves. The survey also brings an application of a MAGOF on a stove produced by the Ecofogão company, and an Amazonian handmade stove. A performance comparison is presented, resulting in consistent values regarding other stoves of the same category.
Keywords: Fogões a biomassa
Biomassa
Fogões à lenha
Ciclo de vida do produto
Método de Avaliação Global de Fogões à Biomassa (MAGOF)
CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA DO PRODUTO::ERGONOMIA
Country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Pará
Institution Acronym: UFPA
Department: Instituto de Tecnologia
Program: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
Appears in Collections:Teses em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia (Doutorado) - PRODERNA/ITEC

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