Programa de Pós-Graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais - PROFCIAMB/IG

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Acesso aberto (Open Access)
O extrato de açaí como indicador ácido-base: um manual didático para experimentos com água de chuva no ensino de química
(Universidade Federal do Pará, 2019-06-26) MACEDO, Adriana Costa; PEREIRA, Simone de Fátima Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/6059412003152989; 6059412003152989
Extratos naturais podem ser obtidos a partir de diversas fontes como, por exemplo, do repolho roxo, da beterraba, da uva e do açaí. E servem como indicadores ácido-base por conterem uma substância chamada antocianina e podem ser usadas em aulas de Química. Uma forma de usá-los é na análise de água de chuva, para se verificar a presença de acidez e consequentemente a formação de chuva ácida, fenômeno que pode ser intensificado com a presença de indústrias e/ou presença de grande fluxo de automóveis. Para trabalhar essas questões, um manual didático abordando esses temas, foi construído. Ele é composto por: um breve resumo sobre o ensino ácido e base; indicadores naturais; atividade urbana industrial; o uso do tema chuva ácida em aulas de Química e; o pólo industrial de Barcarena. Possui ainda uma sequência didática com um roteiro de aulas teóricas e práticas. Para as aulas práticas é apresentado um kit experimental com um destaque para a mudança de coloração de corantes naturais, ricos em antocianinas, que podem ser usados como indicadores de pH. Contextualizando-se a região amazônica, usou-se o extrato alcoólico de açaí para montagem deste kit que foi aplicado na determinação de acidez de água de chuva e de materiais de uso doméstico. A acidez determinada nas amostras de água de chuva pode estar relacionada com a intensa atividade industrial na região de Barcarena. O manual foi aplicado em uma turma de 1º ano com quarenta alunos da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio Acy de Jesus Barros Pereira, onde estes responderam questões antes e depois da aplicação das aulas teóricas e experimentais e o resultado mostrou que houve uma melhora do entendimento e absorção dos conceitos ali apresentados. Esta metodologia foi apresentada para cinco professores de Química da rede estadual de educação, lotados em escolas de Barcarena. De maneira unânime os docentes avaliaram de maneira satisfatória a metodologia proposta afirmando que irão usar em suas aulas de química. A utilização do manual didático evidenciou a importância de se aplicar métodos experimentais para propiciar ao aluno um ensino-aprendizagem mais efetivo.
Acesso aberto (Open Access)
Lendas e mitos de uma comunidade da Amazônia utilizados noensino de ciências e na conservação do Lago do Segredo.
(Universidade Federal do Pará, 2023-09-19) SILVA, Danielle Damasceno da; MELO JÚNIOR, Luiz Cláudio Moreira; http://lattes.cnpq.br/3064385690292102; https://orcid.org/0009-0009-2407-936X; PEREIRA, Simone de Fátima Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/6059412003152989; https://orcid.org/0000-0002-2556-211X
As figuras que permeiam a imaginação amazônica e evocam medo ou fascínio, carregam também lições e podem contribuir na construção de uma nova racionalidade e favorecer o ensino das ciências ambientais e a conservação dos recursos hídricos da região amazônica com a compreensão de sua importância. O objetivo deste estudo foi desenvolver uma ferramenta didática interdisciplinar inspirada nas lendas e mitos da Amazônia como contribuição para o ensino de ciências ambientais e a conservação do Lago do Segredo. A área escolhida para a pesquisa foi a comunidade rural do Segredinho e na Escola Estadual de Ensino Médio Apolônia Pinheiro dos Santos, ambas localizadas no Distrito de Tauari, município de Capanema-PA. O universo amostral foi de 30 alunos e 6 professores na Escola, além de 33 moradores da comunidade do Segredinho. Um mini ebook dividido em oito pequenos capítulos, intercalados com poesias e imagens, foi o produto escolhido, que foi avaliado de forma positiva por aqueles que se dispuseram a responder o questionário de validação. Dos professores, 60% declararam participar de projetos, ainda que alguns tenham destacado que essa participação não é rotineira, mas esporádica e ressaltaram como dificuldade a falta de colaboração, a questão do tempo e as dificuldades do próprio sistema educacional. 37% dos moradores da comunidade consideram o trabalho como o maior desafio ou dificuldade do Segredinho. Como conclusão, foi possível constatar que existe um amplo campo a ser explorado utilizando as lendas e os mitos da Amazônia na promoção de ações tanto na área do ensino quanto na área da conservação ambiental. No âmbito dessa pesquisa, muitos desafios foram vislumbrados e alguns caminhos foram tomados para o seu enfrentamento, tal como a necessidade de novas pesquisas e projetos tanto na esfera escolar quanto comunitária.
Acesso aberto (Open Access)
O potencial da Arrabidaea chica (pariri) como indicador naturalácido-base: uma proposta para o ensino de ciências.
(Universidade Federal do Pará, 2023-03-24) SILVA, Vanderlane Suelen da Silva e; SOUSA JUNIOR, Pedro Moreira de; http://lattes.cnpq.br/3194428833833524; https://orcid.org/0000-0002-6964-562X; PEREIRA, Simone de Fátima Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/6059412003152989; https://orcid.org/0000-0002-2556-211X
A experimentação é uma boa estratégia didática que contribui para o ensino e a aprendizagem em ciências da natureza. Entre os diversos assuntos de ciências que podem ser trabalhados por meio da experimentação, vale mencionar a acidez e basicidade de substâncias, pois é um tópico que está presente no cotidiano do aluno. Sob tal panorama, os temas de ácido e bases podem ser estudados por meio de indicadores naturais, esses são extratos naturais que apresentam como base as antocianinas, sendo que elas são pigmentos da classe dos flavonóides que podem ser usadas para determinar o pH de diversas amostras. A Arrabidaea chica conhecida popularmente como Pariri é uma das várias plantas que apresentam antocianina. Assim, o presente estudo visou identificar as propriedades indicadoras ácido-base do extrato vegetal da espécie A. chica, tendo em vista sua utilização como indicador natural para teste de pH da água de consumo e na água de chuva aplicado no ensino de ciências. Para isso, a pesquisa foi desenvolvida em 3 etapas: preparação do extrato alcoólico de A. chica, aplicação do extrato alcoólico da A. chica como indicador de pH com alunos do 9º ano do ensino fundamental da Escola Estadual Maria Conceição Malheiro em Irituia- PA e a composição do produto educacional. O produto final da pesquisa constituiu em uma cartilha que abordou sobre o pH da água de consumo e como elaborar um indicador natural de pH a partir do extrato alcoólico da A. chica. Conclui-se que o extrato da A. chica pode ser utilizado como indicador de pH apresentando uma mudança de coloração ácido-base bastante satisfatória quando aplicada nas amostras testadas. Também ficou evidente que houve um grande envolvimento dos alunos e professores com a experiência proposta e como a aproximação do conhecimento científico com o cotidiano dos alunos pode favorecer o processo ensino-aprendizagem. O produto final da pesquisa ao ser aplicado aos professores teve resposta satisfatória na Escola objeto deste estudo e poderá auxiliar outros professores de outros lugares.
Acesso aberto (Open Access)
Quiz ambiental um aplicativo utilizado para o ensino das ciências ambientais
(Universidade Federal do Pará, 2019-05-31) ESTEVAM, Rogério Sousa; SANTOS, Davis Castro dos; http://lattes.cnpq.br/7784257182257171; PEREIRA, Simone de Fátima Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/6059412003152989
Temáticas como as questões ambientais que tratam de assuntos relacionados à poluição atmosférica e da água, efeito estufa e chuva ácida, serviram de base para a elaboração de uma ferramenta pedagógica, com o objetivo de auxiliar professores e alunos no processo de ensino e aprendizagem. O Quiz Ambiental é um software de celular que foi desenvolvido e testado com o objetivo de avaliar seu uso como ferramenta para auxiliar na construção do conhecimento de assuntos relacionados às ciências ambientais. O aplicativo apresenta um formato de perguntas e respostas, com questões de múltipla escolha de diferentes níveis de dificuldade, o qual foi aplicado com um grupo de professores e estudantes de cursos de qualificação profissional, em uma Instituição de Ensino Profissionalizante e em uma escola da rede pública estadual, ambas localizadas no Município de Barcarena - PA, entre os anos de 2018 e 2019. Dentre os resultados, observou-se o envolvimento e a participação tanto dos alunos, quanto dos professores, durante a execução das atividades relacionadas ao uso desta ferramenta. Todavia, foram observadas também, algumas dificuldades encontradas durante a aplicação do jogo, como a necessidade de acesso à internet para sua instalação e finalização, além do grau de complexidade de algumas questões, que ficou evidenciado após os testes realizados. As informações coletadas nesse processo demonstraram que a utilização de tecnologias, como aplicativos para smartphones, pode ser uma aliada no processo de construção de conhecimentos relacionados ao ensino das ciências ambientais.
Acesso aberto (Open Access)
Temas transversais da química ambiental e história em quadrinhos como ferramentas pedagógicas para o ensino de ácidos e bases
(Universidade Federal do Pará, 2020-09-28) CRUZ, Erivan Sousa; ROCHA , Edson José Paulino da; http://lattes.cnpq.br/2313369423727020; PEREIRA, Simone de Fátima Pinheiro; http://lattes.cnpq.br/6059412003152989
O ensino das ciências tem exigido estratégias metodológicas capazes de lidar com uma enorme gama de conteúdos. Com o objetivo de formar, em sala de aula, cidadãos críticos, cumpre-se apoiar modelos diversos de apresentação do conhecimento. A presente pesquisa teve como objetivo principal, melhorar o processo ensino- aprendizagem no ensino de Química utilizando como ferramenta educacional temas transversais da Química Ambiental e a Revista em Quadrinhos. O tema escolhido foi “Ácidos e Bases” e sua relação com fenômenos ambientais, a exemplo da Chuva Ácida. O software escolhido foi o Hagáquê, um criador de histórias em quadrinhos gratuito e o Paint Shop Pro, um editor de imagem. Foram utilizados questionários de sondagem durante aulas expositivas tradicionais, as respostas dos alunos foram tratadas com o programa Excel. A aplicação da metodologia que incluiu, como núcleo principal, as histórias em quadrinhos, foi realizada em duas etapas: a primeira utilizando uma aula tradicional e a segunda à aula utilizando o tema transversal Chuva Ácida e a revista em quadrinho. A pesquisa tornou possível averiguar a melhora no processo de ensino e aprendizagem avaliada através de questionários que demonstrou um aumento no número de acertos a perguntas objetivas antes e depois do emprego da metodologia alternativa em duas turmas de licenciatura em química (2016 e 2019) com uma média em torno de 30 %. A maioria dos alunos respondeu que possuem “grande interesse” pela disciplina química geral e a totalidade dos alunos concluiu que o uso dos temas ambientais e das histórias em quadrinho pode auxiliar no processo ensino- aprendizagem.

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