Navegando por Assunto gelatina
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 18-Set-2017 | Propriedades tecnológicas e antimicrobiana de biofilmes de proteínas de peixe com óleo essencial de cravo. | SILVA, Wagner Barreto da | Dissertação |