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metadata.dc.type: Artigo de Periódico
Issue Date: Jun-2000
metadata.dc.creator: PONTE, Marcos Ximenes
VAN DYNE, Donald L.
Title: Sistemas agroindustriais integrados: uma análise por meio da entropia de informação
Citation: PONTE, Marcos Ximenes; VAN DYNE, Donald L. Sistemas agroindustriais integrados: uma análise por meio da entropia de informação. Novos Cadernos NAEA, Belém, v. 3, n. 1, p. 47-62, jun. 2000. Disponível em: <http://www.periodicos.ufpa.br/index.php/ncn/article/view/20/17>. Acesso em: 06 nov. 2012. <http://dx.doi.org/10.5801/ncn.v3i1.20>.
metadata.dc.description.resumo: Utilizando a teoria matemática da informação, este artigo analisa quatro sistemas agroindustriais de produção de bioenergia: a indústria de álcool de cana-de-açúcar do Brasil, a indústria de álcool de milho e a indústria de biodiesel dos Estados Unidos, além da indústria de farinha de mandioca da Amazônia. Com base em um importante conjunto de informações empíricas, são feitas avaliações de eficiência energética para diferentes níveis de organização dos sistemas.
Abstract: Using the mathematical theory of the information, this article analyzes four agroindustry systems of bioenergy production: the industry of alcohol from sugar-cane in Brazil, the industry of corn alcohol and the industry of biodiesel in United States, besides the industry of manioc flour from the Amazonian. Based on an important group of empiric information, evaluations of energy efficiency for different organization levels of the systems are made.
Keywords: Agroindústria
Bioenergia
Entropia
Amazônia brasileira
ISSN: 1516-6481
2179-7536
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
Appears in Collections:Artigos Científicos - NAEA

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