Saberes, fazeres e sabores do/no manguezal do rio Araí

Araí está localizada no meio rural, a 60 km do município de Augusto Corrêa, na região nordeste do estado do Pará. É um vilarejo com aproximadamente três mil habitantes, sendo uma das maiores comunidades rurais do município e tem como principais atividades produtivas a plantação de roça de mandioca e da pesca artesanal (PICANÇO, 2018). Esta última se processa nos manguezais do principal rio do lugar, denominado de Rio Araí.