Relação entre temperamento infantil, estilo parental e seletividade alimentar em crianças de quatro a sete anos

dc.contributor.advisor-co1TEIXEIRA, Rachel Coêlho Ripardo
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7663300976857946
dc.contributor.advisor-co1ORCIDhttps://orcid.org/0000-0003-0515-7560
dc.contributor.advisor1DUTRA, Natália Bezerra
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9477887434121232
dc.contributor.advisor1ORCIDhttps://orcid.org/0000-0002-0766-0795
dc.contributor.memberLOPES, Fivia de Araujo
dc.contributor.memberGOULART, Paulo Roney Kilpp
dc.contributor.memberGOMES, Daniela Lopes
dc.contributor.member1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7800966999068746
dc.contributor.member1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2583445528542625
dc.contributor.member1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0014255351015569
dc.contributor.member1ORCIDhttps://orcid.org/0000-0002-8388-9786
dc.creatorSOUZA, Eliane Mesquita de
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/1676300504187974
dc.date.accessioned2026-09-09T18:16:12Z
dc.date.available2026-09-09T18:16:12Z
dc.date.issued2025-03-25
dc.description.abstractThe interactions between child temperament, parental feeding styles, and feeding difficulties play a central role in the development of children's eating behavior. This cross-sectional study examined how child temperament and parental feeding styles are related to feeding difficulties in children aged four to seven years. A total of 122 mothers or primary caregivers participated, answering virtual questionnaires on sociodemographic data, feeding difficulties (EBAI), food selectivity (CEBQ), child temperament (CCTI), and parental feeding styles (QEPA). The research resulted in the production of two articles. The first identified that more demanding parental practices were associated with greater feeding difficulties and lower child weight, while more responsive practices showed the opposite relationship. The second article observed that children with higher emotionality and lower self-regulation capacity exhibited greater food selectivity, especially when subjected to more demanding and less responsive parental styles. Additionally, both child temperament and parental styles demonstrated a predictive role in food selectivity. These findings reinforce the importance of parent-child interactions in feeding, highlighting the impact of temperament and parenting practices on the development of feeding difficulties. Understanding these relationships can support intervention strategies to guide parents and health professionals in promoting healthier eating habits and preventing feeding difficulties in childhood.
dc.description.resumoAs interações entre temperamento infantil, estilos parentais na alimentação e dificuldades alimentares desempenham um papel central no desenvolvimento do comportamento alimentar infantil. Este estudo transversal examinou como o temperamento infantil e os estilos parentais estão relacionados às dificuldades de alimentação em crianças de quatro a sete anos. Participaram 122 mães/cuidadores principais, que responderam a questionários virtuais sobre dados sociodemográficos, dificuldades alimentares (EBAI), seletividade alimentar (CEBQ), temperamento infantil (CCTI) e estilos parentais na alimentação (QEPA). A pesquisa resultou na produção de dois artigos. No primeiro, identificou-se que práticas parentais mais exigentes estavam associadas a maiores dificuldades alimentares e menor peso infantil, enquanto práticas mais responsivas demonstraram relação inversa. No segundo, observou-se que crianças com maior emocionalidade e menor capacidade de autorregulação apresentaram maior seletividade alimentar, especialmente quando submetidas a estilos parentais mais exigentes e menos responsivos. Além disso, tanto o temperamento infantil quanto os estilos parentais demonstraram ter um papel preditivo na seletividade alimentar. Esses achados reforçam a importância das interações entre pais e filhos na alimentação, evidenciando o impacto do temperamento e das práticas parentais no desenvolvimento de dificuldades alimentares. A compreensão dessas relações pode subsidiar estratégias de intervenção para orientar pais e profissionais da saúde na promoção de hábitos alimentares mais saudáveis e na prevenção de dificuldades alimentares na infância.
dc.identifier.citationSouza, Eliane Mesquita de. Relação entre temperamento infantil, estilo parental e seletividade alimentar em crianças de quatro a sete anos. Orientador: Natália Bezerra Dutra. 2025. 91 f. Dissertação (Mestrado em Neurociências e comportamento) - Núcleo de Teoria e Pesquisa do Comportamento, Universidade Federal do Pará, Belém, 2025. Disponível em: . Acesso em: .
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufpa.br/handle/2011/18658
dc.languagePORTUGUÊSpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Parápt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentNúcleo de Teoria e Pesquisa do Comportamentopt_BR
dc.publisher.initialsUFPApt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Neurociências e Comportamentopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourcePDF
dc.source.urihttps://ppgnc.propesp.ufpa.br/index.php/br/teses-e-dissertacoes/dissertacoes
dc.subjectComportamento alimentar infantil
dc.subjectChild eating behavior
dc.subjectPráticas parentais
dc.subjectParenting practices
dc.subjectIndividual diferences
dc.subjectDiferenças individuais
dc.subject.areadeconcentracaoNEUROCIÊNCIAS E COMPORTAMENTOpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::PSICOLOGIA
dc.subject.linhadepesquisaProcessos Comportamentais Complexos
dc.titleRelação entre temperamento infantil, estilo parental e seletividade alimentar em crianças de quatro a sete anos
dc.title.alternativeRelationship between Child Temperament, Parenting Style and Food Selectivity in Children Aged Four to Seven
dc.typeDissertaçãopt_BR

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