Browsing by Author CHISTÉ, Renan Campos
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
Jun-2009 | Características físicas e físico-química da casca de mangostão em três períodos da safra | CHISTÉ, Renan Campos; FARIA, Lênio José Guerreiro de; LOPES, Alessandra Santos; MATTIETTO, Rafaella de Andrade | Artigo de Periódico |
Jun-2007 | Estudo das propriedades físico-químicas e microbiológicas no processamento da farinha de mandioca do grupo d'água | CHISTÉ, Renan Campos; COHEN, Kelly de Oliveira; MATHIAS, Erla de Assunção; RAMOA JÚNIOR, Afonso Guilherme Araújo | Artigo de Periódico |
Aug-2015 | Hygroscopic behaviour of cassava flour from dry and water groups | CHISTÉ, Renan Campos; CARDOSO, Jonnahta Monteiro; SILVA, Diego Aires da; PENA, Rosinelson da Silva | Artigo de Periódico |
Dec-2006 | Qualidade da farinha de mandioca do grupo seca | CHISTÉ, Renan Campos; COHEN, Kelly de Oliveira; MATHIAS, Erla de Assunção; RAMOA JÚNIOR, Afonso Guilherme Araújo | Artigo de Periódico |
Mar-2010 | Quantificação de cianeto total nas etapas de processamento das farinhas de mandioca dos grupos seca e d'água | CHISTÉ, Renan Campos; COHEN, Kelly de Oliveira; MATHIAS, Erla de Assunção; OLIVEIRA, Suzy Sarzi | Artigo de Periódico |