Navegando por Assunto Amido

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Mar-2016Chemical, morphological, and thermogravimetric of Terminalia catappa LinnSANTOS, Orquídea Vasconcelos dos; LORENZO, Natasha Dantas; LANNES, Suzana Caetano da SilvaArtigo de Periódico
27-Nov-2023Extração, caracterização e propriedades tecnológicas do amido de taioba (Xanthosoma sagittifolium)DUARTE, Samanta de Paula de AlmeidaDissertação
Mai-2013Physicochemical properties of three sugary cassava landracesSOUZA, Hugo Antonio Lima de; BENTES, Ádria de Sousa; LADEIRA, Taiana Marina Souza; LOPES, Alessandra Santos; PENA, Rosinelson da SilvaArtigo de Periódico
Dez-2006Qualidade da farinha de mandioca do grupo secaCHISTÉ, Renan Campos; COHEN, Kelly de Oliveira; MATHIAS, Erla de Assunção; RAMOA JÚNIOR, Afonso Guilherme AraújoArtigo de Periódico
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